1623329842bola-bola-mie-pedas.jpg

BAHAN-BAHAN:

  • 1 bungkus mie instan rebus
  • 1 buah wortel potong dadu
  • 5 buah buncis, iris tipis
  • 2 buah jagung, pipil
  • 1 buah sosis, potong dadu
  • 1 batang daun bawang
  • 50 gr tepung
  • 1/4 sdt soda kue
  • 110 ml susu
  • 1 butir telur

CARA MEMBUAT:

  1. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih dan garam, lalu campurkan dengan mie. Tambahkan telur, lada bubuk, dan kaldu ayam aduk hingga rata.
  3. Bentuk adonan mie.
  4. Celupkan ke telur dan gulingkan bola mie di atas tepung panir goreng hingga kekuningan.
  5. Angkat dan siap dihidangkan dengan saus sambal dan mayones.