BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus agar-agar
- 80 gr Sasa Santan Bubuk
- 800 ml air
- 80 gr gula pasir
Bahan Isi:
- 200 gr nata de coco
- 100 gr kelapa serut
- 100 gr nangka, potong panjang
- 1 sdm biji selasih
- 100 gr Sasa Santan Bubuk
CARA MEMBUAT:
- Tuang air kelapa, air, selasih, nata de coco, kelapa muda, sirup, dan sirup gula ke dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan es batu, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan es kelapa muda ke dalam gelas. Sajikan dingin.