mie-shanghai.png

BAHAN-BAHAN:

  • 100 gr daging sapi yang sudah di potong
  • 300 gr mie telor
  • 10 gr jamur shitake
  • 200 gr sayur bok choy
  • 5 pcs bawang putih
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt cuka
  • 1/2 sdt Sasa Kaldu Sapi
  • 1/4 sdt Sasa MSG
  • 1/4 sdt lada bubuk

CARA MEMBUAT:

  1. Potong daging sapi menjadi lebih kecil atau disesuaikan selera.
  2. Siapkan mie dengan direbus terlebih dahulu atau siap masak.
  3. Masukan minyak wijen potongan daging, jamur, bawang putih, lalu sayur tumis terlebih dahulu.
  4. Setelah terlihat sudah matang, masukan mie campurkan dengan kecap manis, saus tiram, cuka, Sasa Kaldu Sapi, Sasa MSG, lada bubuk. Koreksi rasa.
  5. Siap disajikan untuk acara imlek bersama keluarga.