BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
- 6 sdm air dingin
- 3 lembar nori
- 300 gr nasi sushi/hangat
- 250 ml minyak goreng
- 1 buah timun jepang, potong panjang
- 2 buah wortel, potong panjang
CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak sayur kemudian goreng sosis yang sudah dipotong-potong sampai matang. Sisihkan.
- Ambil nasi yang masih hangat dan beri sedikit penyedap rasa. Aduk rata.
- Siapkan nori, tata nasi di atasnya lalu diratakan, beri isian sosis dan gulung semua bahan.
- Celupkan gulungan sushi ke kocokan telur, lalu ke tepung kobe kering.
- Goreng sampai garing dan matang. Tiriskan, lalu sajikan. Penyajiannya bisa memakai mayonnaise biasa atau pedas sebagai pelengkap.
